Unsere Angebote
Das Angebot der Kinderlernküche sowohl als feste Kursform aber auch als offenes Angebot eingerichtet. Pro Kurs ist eine Gruppengröße von 6-8 Kindern sinnvoll. Derzeit können 4 Angebote/Woche stattfinden. Zum einen als fünfwöchiger „Ernährungsführerschein“ des Bundeszentrums für Ernährung für 8-10 Jährige. Zum anderen als offenes Angebot für Jugendlichen von 10-13. Des Weiteren als Angebot für Jugendzentren, die sich um „unbeschulte“ Kinder kümmern, da in Duisburg derzeit sowohl Schulräume als auch Lehrer fehlen.
Die Kurse werden im Idealfall von einem Koch und einer sozialpädagogischen Honorarkraft geleitet, bei besonderer Qualifizierung aber auch von Ehrenamtlichen oder studentischen Hilfskräften. Das Alter der Kinder und Jugendlichen beträgt 5 bis 18 Jahren.
Zusammen mit den Kindern werden Speisepläne und Einkaufslisten erstellt, eingekauft, gekocht gebacke. Wichtig ist das gemeinsame Essen und auch das anschließende Spülen und Aufräumen gehört natürlich dazu.
Parallel beobachten die Betreuer die Entwicklung der Kinder und nehmen bei Verhaltens-auffälligkeiten Kontakt mir den Familien auf, um zusammen mit der sozialen Beratung des Projekts LebensWert gemeinsame Lösungsmöglichkeiten zu finden.